Składniki na 2 filiżanki:

• 250g świeżych truskawek
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 250 ml półtłustego mleka
• 4-5 gramów dobrej jakości lodów truskawkowych

Sposób przygotowania:

Umyj truskawki oczyść i posiekaj. Włóż do miski, posyp cukrem i dodaj ekstrakt wanilii. Tak przygotowane umieść w lodówce na godzinę. Po tym czasie truskawki wraz z sokiem zmiksuj wraz z mlekiem w blenderze. Dodaj lody i zmiksuj ponownie. Podawaj w wysokich szklankach udekorowane truskawką.

Źródła: Ofemin